Des vignobles qui s’étendent à perte de vue et pléthore d’opportunités de savourer un verre à la délicieuse effervescence – Comment ne pas apprécier la Champagne ? Cette région pittoresque située dans l’est de la France est célèbre pour ses vins pétillants et produit quelques-unes des meilleures bouteilles du monde depuis plus de 300 ans.
Voici indéniablement une destination fantastique pour une escapade en voiture sans les enfants. Vous avez des enfants ou des abstinents avec vous ? Nous avons ce qu’il vous faut avec quelques suggestions de choses à voir et à faire, sorti des magnifiques vignobles de la région…
D’abord, les priorités. Où déguste-t-on du champagne en Champagne ?
La Champagne est assez vaste et il n’est pas évident de savoir par où commencer quand on visite la région pour la première fois. Avant de rêver aux innombrables verres de champ’ qui vous attendent, mieux vaut anticiper votre itinéraire.
La région se compose de cinq grands vignobles autour de Reims, chacun produisant sa propre variété de champagne. Si vous manquez de temps pour les découvrir tous, vous pouvez aussi bien choisir celui qui sera le plus à votre goût. Voici de quoi vous aider à vous décider.
Si votre moitié ne peut résister à un chardonnay, laissez le GPS vous guider jusqu’à la Côte des Blancs
Situé juste aux portes d’Épernay au cœur de la vallée de la Marne, la Côte des Blancs est un des fleurons des vignobles champenois. C’est également sur ces coteaux que s’approvisionnent certaines des marques les plus prestigieuses au monde : Moët et Chandon, Veuve Clicquot… pour ne pas les citer. Impressionnant, n’est-ce pas ?
Si vous souhaitez échapper à la foule, direction l’Aube
Le vignoble de l’Aube produit environ 25 % du champagne de la région, mais de façon plus confidentielle. Il vous faudra peut-être sortir des sentiers battus pour vous y rendre, mais cela en vaut largement la peine si vous souhaitez visiter un vignoble qui fabrique de petites productions de champagne artisanal. Mais entre nous, qui ne se laisserait pas tenter ?
Vous recherchez un endroit réputé pour une séance de dégustation ? La Côte des Bars, à proximité de Troyes, ne vous décevra pas.
Si le pinot vous appelle, dirigez-vous vers la Vallée de la Marne
Un verre de pinot vous enchanterait ? Ce terroir luxuriant s’étire sur les rives de la Marne dont les vignobles portent essentiellement des cépages de pinot meunier. Généralement assemblés au pinot noir, le résultat est un délicat champagne Blanc de Noirs. Vous aimez votre champagne puissant et fruité ? Réservez une séance de dégustation dans l’une des grandes maisons de champagne de la Vallée de la Marne.
Vous êtes un amateur de grands crus ? La Montagne de Reims est faite pour vous
Vous appréciez les vins charnus de quelques années ? La Montagne de Reims est réputée pour ses champagnes millésimés, principalement produits à partir de cépages pinot noir. Ce splendide terroir vallonné est niché entre Reims et Épernay et regorge de charmants villages qui produisent du champagne depuis des décennies.
Si vous aimez avoir une longueur d’avance, essayez la Côte de Sézanne
Vous souhaitez quelque chose de plus moderne ? Jouxtant la Côte des Blancs, un vignoble plus modeste et moins ancien que les autres propose cependant de très bonnes bouteilles. La plupart sont produites à partir de cépages chardonnay, laissés sur pied jusqu’à complète maturité pour développer des arômes particulièrement riches et fruités. Si vous souhaitez éviter la foule pour tester un domaine prometteur, alors la Côte de Sézanne vous tend les bras.
Comment bien déguster le champagne ?
Pour profiter pleinement de ce moment exquis, vous devez vous organiser à l’avance.
– Réservez vos étapes de dégustation, surtout si vous prévoyez de vous arrêter dans de petites exploitations.
– Évitez la saison des vendanges (en septembre) si vous le pouvez car de nombreux domaines seront fermés au public.
-Accordez-vous plusieurs jours si vous souhaitez découvrir les cinq grands vignobles. Si le temps vous manque, vous ne ferez pas un mauvais choix avec la Montagne de Reims.
– Pensez à prendre un pull – les caves champenoises peuvent être fraîches !
Mais… et le conducteur ?
Vous avez été désigné volontaire pour conduire pendant cette virée en Champagne ? Ne désespérez pas. La région offre bien d’autres distractions que le vin, et par ailleurs, vous pouvez toujours ramener une bouteille à déguster plus tard.
En attendant, les abstinents et les mineurs de votre groupe peuvent aussi profiter des autres trésors que la région réserve. Vous pouvez par exemple ajouter des stops à votre itinéraire champenois à :
Épernay, pour un cours sur la production de champagne, sans les inconvénients de l’alcool
Pas encore rassasié d’activités liées au vin ? Épernay est un paradis pour les adeptes du champagne. Vous y trouverez même une artère en centre-ville baptisée Avenue de Champagne ! De part et d’autre, les Maisons de champagne vous accueilleront pour savourer une coupe. Vous y trouverez également le tout nouveau musée du vin de Champagne où vous apprendrez tout sur l’histoire régionale et la création de ces fabuleux vins pétillants.
Troyes, ou le décor parfait de vos publications sur Insta
Votre Insta manque de romance ? Dans la vieille ville de Troyes, datant du XVIe siècle, se trouve une foule de maisons à colombages aux couleurs éclatantes. Elles ne demandent qu’à apparaître dans vos publications !
Reims, dont la cathédrale n’a rien à envier à Notre Dame de Paris
Vous pensiez qu’il n’existait qu’une seule Notre Dame ? Joyau de l’architecture gothique, construite au XIIe siècle, la cathédrale Notre Dame de Reims fut le lieu du sacre de plusieurs souverains au fil des siècles. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO dans les années 90, sa visite est incontournable si vous séjournez dans la cité. Êtes-vous prêts pour une épreuve d’endurance ? Si oui, offrez-vous la visite de la tour qui vous fera grimper plus de 250 marches, mais vous gratifiera d’une vue panoramique inoubliable des toits de la ville de Reims.
Retour à la nature au lac du Der
Envie de paix et de sérénité loin du tumulte viticole ? Ce lac artificiel entouré d’une forêt dense se situe à 80 minutes de Troyes. Un véritable havre pour les amoureux de nature ! Il abrite plus de 200 espèces d’oiseaux et offre un large choix d’activités sportives. Vous pouvez aussi bien profiter du lac en kayak, que louer un vélo pour découvrir ses berges.
Comment vous rendre en Champagne
La région Champagne ne se trouve qu’à quelques heures à l’est de Paris, ce qui en fait une destination de choix après avoir fait les magasins et visité la capitale. La meilleure option est de louer une voiture depuis Paris pour rejoindre la région champenoise. Les meilleures villes où vous baser pendant votre découverte de la première région viticole du monde sont Epernay et Reims, mais vous trouverez un grand choix d’hébergements partout ailleurs.
Consultez notre guide des routes de France pour préparer une escapade en voiture inoubliable. Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Et si vous partiez en excursion en forêt de Fontainebleau, aux portes de Paris, ou même jusqu’à Grenoble pour emprunter la légendaire route Napoléon ?
